Menu Terroir

25 €

Buffet de hors-d’œuvre (uniquement les midis)
Quiche au fromage de chèvre et petits légumes
Terrine de campagne à la tomate et olives
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Filet de truite poêlé et sa sauce au Gris de Toul
Andouillette de Troyes AAAA
Suprême de pintade aux champignons
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Tarte du moment
Fraises Melba
Crème brûlée à la pistache

Mis à jour en avril 2019
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